Bierverkostung mit Brauereichef Christoph Hald

Am Dienstag 17.11.2021 trafen sich ca. 10 männnliche Kolpingmitglieder und 2 Gäste zu einer Bier Blindverkostung.Vorsitzender Fabian Durner konnte dazu Brauereichef Christoph Hald begrüßen. Christoph Hald hatte 10 verschiedene Biere aus seiner Brauerei mitgebracht. Es wurden immer 3 verschiedene Sorten in neutrale Gläser eingeschenkt, die man dann mit Punkten in vorbereiteten Zettel nach .Geruch, Farbe, Bitteraroma, Vollmundigkeit und allgemeiner Geschmack, bewerten konnte. Während der Verkostung erzählte Christoph die Geschichte seiner Brauerei, die verschiedenen Herstellungsmethoden und Besonderheiten einzelner Sorten. Nach dem alle 10 Biere probiert und bewertet wurden, fragte er nach den Namen der einzelnen Proben. Bis auf wenige neue Marken konnten wir die meisten zuordnen. Nach dem noch einige Fragen rund ums Bier beantwortet wurden, bedankte sich Fabian Durner bei Christoph Hald für den gelungen Abend mit einem kleinen Geschenk.